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酸辣蕨菜

时间:2018-03-12 17:15 作者:admin 点击:

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飘的灶下书

用料

蕨菜

生抽

辣椒酱

鲍鱼汁

鲍汁

辣酱

酸辣蕨菜的做法

洗好的蕨菜和主要调味料,生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁(可用蚝油代替,家里用完了),还有盐和糖没拍

一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁

还是先将蕨略焯下水

蒜片爆锅,然后下蕨菜翻炒,加调味料调好的汁水翻炒至熟